Predaj na trhoch
Cenová architektúra pre sezónne výrobky
Ako nastaviť balíčky a degustačné sety, aby ste nepodliezli maržu mimo sezóny.
Popis programu
Kurz prepája výrobné náklady s vnímanou hodnotou. Naučíte sa komunikovať sezónnosť transparentne a pripraviť jednoduché balíčky pre trhy aj gastro.
Čo v kurze nájdete
- Modelovanie troch cenových úrovní
- Komunikácia sezónnosti bez zľavového chaosu
- Degustačné sety ako vstupný produkt
- Jednoduchá tabuľka marží v tabuľkovom editore
- Texty na štítok „prečo je drahší ako supermarket“
- Pravidlá pre limitované série
Výstupy pre vašu značku
- Nastavíte aspoň dva balíčky s jasným rozdielom hodnoty.
- Pripravíte krátky text o sezónnosti pre predajcov.
- Získate kontrolu nad zľavami mimo sezóny bez paniky.
Odpovedná osoba
Tomáš Ďuriš
Mentor predaja pre malé potravinárske značky a farmárske družstvá.
Časté otázky
Musím rozumieť účtovníctvu?
Stačia základné čísla o náklade suroviny a práce, zvyšok modelujeme spoločne.
Riešime DPH?
Iba informatívne, detail nechávame na účtovníka.
Čo ak mám viac kategórií výrobkov?
Vyberieme jednu kategóriu ako pilot a postup zosúladíme s ostatnými.
Skúsenosti účastníkov
Text o sezónnosti na stánku znížil doťahovanie na zľavu, zákazníci prestali porovnávať s hypermarketom.